Einfache schwarze Bohnenspinat -Enchiladas mit grüner Sauce
5 aus 7 Bewertungen
Autor: Der pflanzliche Ernährungsberater · Rezept
Die südwestlichen Aromen dieses vollständig pflanzlichen schwarzen Bohnenmais-Chili, aus meinem Buch The Plant-betriebene Diät, leuchtet durch, Making Making Making Es ist eine ausgezeichnete kühle Wettermahlzeit, serviert mit Maisbrot und einem aromatischen Krautsalat wie meinem roten Kohlskrautsalat. Dieses Rezept ist auch köstlich bei warmem Wetter mit Grün, Tomaten, Salsa, Avocados und Tortillas. Das Beste von allem ist, dass Sie alle Zutaten in einen Slow-Cooker einschenken, das Zifferblatt einstellen und am Ende des Tages zu einem rustikalen, aber befriedigenden Essen nach Hause kommen. Oder noch besser: Verwenden Sie Ihren Instant -Topf, um dieses einfache Mahlzeit in Minuten zu erzeugen. …
5 aus 7 Bewertungen
Autor: Der pflanzliche Ernährungsberater
Pflanzbasis in Chile
Sharon Palmer
Veröffentlicht am 21. November 2014
Aktualisiert am 13. Oktober 2020
hatte ich eine erstaunliche Woche in Chile! Ich wurde von Verlasso eingeladen, mehr über nachhaltig gehobene Lachs zu erfahren, an denen ich sehr interessiert bin. Obwohl ich vegan bin, arbeite ich mit vielen Menschen zusammen, die im pflanzlichen Spektrum sind, einschließlich Pescatarier und Flexitarier (semi-vegetarische . Ich ermutige die Menschen, ihren Weg entlang des pflanzlichen Spektrums nach ihrer persönlichen Entscheidung zu finden. Wenn Sie ein Omnivore sind (Sie essen alles), ermutige ich Sie, mit dem fleischlosen Montag zu beginnen und nur einmal pro Woche Fleisch zu überspringen. Und von dort aus können Sie eine semi-vegetarische oder flexitäre Ernährung ausprobieren und Ihren Fleischkonsum noch weiter reduzieren. Von dort möchten Sie vielleicht einen pescatarischen Lebensstil ausprobieren – eine vegetarische Ernährung mit geringen Mengen an Meeresfrüchten. Und wenn Sie dann von dort aus vorziehen möchten, können Sie Vegetarismus oder Veganismus ausprobieren. Gehen Sie einfach auf das pflanzliche Spektrum! Ich reiste durch Lima und landete in Santiago, wo ich ein Flugzeug zum Flughafen Puerto Montt fuhr, bevor wir die halbe Stunde in unser Hotel in Puerto Varas machten.
Ich habe erstaunliche pflanzenbetriebene Lebensmittel und Weine in Chile probiert. Wir waren gesegnet, Enrique als Reiseleiter zu haben, und Chefkoch Rodrigo und Sommelier Magda (ein Ehemann und eine Ehefrau -Mannschaft im La Jardinera Gastropub in Puerto Chico, Chile), die sich so wunderbar um uns kümmern! Sie machten sogar vegane Gerichte, besonders für mich bei jeder Mahlzeit!
cochayuyo auf dem Markt
cochayuyo sieht so aus, wenn es roh ist – schauen Sie sich diese großen dicken Platten! Ich habe noch nie Hülsenkirschen ausprobiert – eine hübsche kleine gelbe Frucht mit einer Papierschale, fast wie eine Tomatillo. Aber die Frucht ähnelt einer säuerlichen kleinen Kirsche! Als ich am Culinary Institute of America Wein studierte, berichtete meine Weinlehrerin, wie aufgeregt sie mit Chiles aufstrebender Weinstatus war. Es war also so eine Freude, eine Reihe wunderschöner Weiße wie Riesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay (sogar ein funkelnder Wein) sowie Rote wie Cabernet Sauvignon und rote Mischungen auszuprobieren. Ich habe diesen knusprigen Los Vascos Sauvignon Blanc. CEO von Aquachile. Dies war eine 100-jährige Scheune, die vollständig restauriert worden war. Hier sehen Sie eine Wand aus der Scheune mit Glas gefertigt – das alte Skelett des Scheunenrahmens, das sie einrahmt. Schön! Dass es für Flexitarier, Peskatarier und Vegetarier sehr wichtig ist, wirklich wählerisch zu sein, wenn es darum geht, dass tierische Produkte sie kauft und unterstützt, die humane angehoben, nachhaltig produzierte Milchprodukte, Eier und tierische Produkte haben. Erfahren Sie, wie Ihr Essen produziert wird! Ich arbeite mit vielen Peskatariern und viele sind besorgt darüber, welche Art von Fisch sie wählen sollten. Immerhin werden das Wasser der Welt erschöpft und viele Formen des Fischens fordern ihren Tribut am Meer. Es wird nicht genügend Fische geben, um den Planeten mit der Geschwindigkeit zu füttern, die wir gehen. In Patagonien, wie dieser freundliche Typ, der uns beim Abendessen in der renovierten Scheune besucht hat. Platte wurde mit einem erdigen Gemüsepüree mit Spargelkronen geschmückt!
Vulkane überall! Irgendwann konnte ich drei in Folge am Horizont sehen. Hier ist eine Probe eines meiner Ausblicke. Es ist ein sehr zartes, flockiges Brot – fast wie unsere Kekse -, aber es hat Hefe.
Bootsfahrt zu Fischfarmen
Unsere Crew hat eine schöne Fahrt entlang des Pazifischen Ozeans nach Süden zu den Fischfarmen gemacht. Dies ist der weiteste Süden, den ich je in meinem Leben war. Ich sah Pinguine im Wasser schwimmen! Es ist so eine makellose, wunderschöne Landschaft – alle grünen Hügel und Täler, atemberaubende Berge und Vulkane und kristallklare Seen. und Kollege Barb Ruhs auf dieser Reise. Wir stiegen auf ein kleines Floß aus unserem Boot, um die Fischfarmen zu sehen. Ich beobachtete den gesamten Betrieb – von Lebensmitteln bis zu fertigem Produkt – in Chile, und ich war beeindruckt von den bestehenden Nachhaltigkeitsmaßnahmen. In der Tat ist Verlasso der einzige Zuchtlachs mit einer Monterrey Bay Aquarium Seafood Watch -Bewertung, die ihm ein „gutes alternatives“ Gesamtranking gab. Strengere Standards in Bezug auf die Fischdiät, die Bedingungen, den Wasserverbrauch und die Anzahl der Fische, die sich in den Stiften befinden können. Rotwein beim Mittagessen auf dem Boot, als wir Blick auf Chile sahen. Ich habe sogar schwarze Schwäne im Wasser gesehen!
Für unseren letzten Tag sind wir im schönen Wald gewandert, sahen die Natur von Patagonien und endeten mit einem Open-Air-Mittagessen auf dem Land.
Hinweis: Ich bin kein Sprecher oder von diesen Produkten oder Unternehmen profitieren; Geben Sie heute nur meine eigene unerwünschte Meinung zu beliebten Produkten, Dienstleistungen und Organisationen in der Food World ab! E -Mail -Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder werden in diesem Browser für das nächste Mal meinen Namen, meine E -Mail und meine Website speichern.
Post -Navigation
Molekulare Gastronomie: Entdecken Sie die „Wissenschaft der Köstlichkeit“, sei ein Reduktionär!
Ich hatte eine tolle Woche in Chile! Ich wurde von Verlasso eingeladen, mehr über nachhaltig gehobene Lachs zu erfahren, an denen ich sehr interessiert bin. Obwohl ich vegan bin, arbeite ich mit vielen Menschen zusammen, die im pflanzlichen Spektrum sind, einschließlich Pescatarier und Flexitarier (semi-vegetarische . Ich ermutige die Menschen, ihren Weg entlang des pflanzlichen Spektrums nach ihrer persönlichen Entscheidung zu finden. Wenn Sie ein Omnivore sind (Sie essen alles), ermutige ich Sie, mit dem fleischlosen Montag zu beginnen und nur einmal pro Woche Fleisch zu überspringen. Und von dort aus können Sie eine semi-vegetarische oder flexitäre Ernährung ausprobieren und Ihren Fleischkonsum noch weiter reduzieren. Von dort möchten Sie vielleicht einen pescatarischen Lebensstil ausprobieren – eine vegetarische Ernährung mit geringen Mengen an Meeresfrüchten. Und wenn Sie dann von dort aus vorziehen möchten, können Sie Vegetarismus oder Veganismus ausprobieren. Gehen Sie einfach auf das pflanzliche Spektrum! Ich reiste durch Lima und landete in Santiago, wo ich ein Flugzeug zum Flughafen Puerto Montt fuhr, bevor wir die halbe Stunde in unser Hotel in Puerto Varas machten.
Ich habe erstaunliche pflanzenbetriebene Lebensmittel und Weine in Chile probiert. Wir waren gesegnet, Enrique als Reiseleiter zu haben, und Chefkoch Rodrigo und Sommelier Magda (ein Ehemann und eine Ehefrau -Mannschaft im La Jardinera Gastropub in Puerto Chico, Chile), die sich so wunderbar um uns kümmern! Sie machten sogar vegane Gerichte, besonders für mich bei jeder Mahlzeit!
cochayuyo auf dem Markt
cochayuyo sieht so aus, wenn es roh ist – schauen Sie sich diese großen dicken Platten! Ich habe noch nie Hülsenkirschen ausprobiert – eine hübsche kleine gelbe Frucht mit einer Papierschale, fast wie eine Tomatillo. Aber die Frucht ähnelt einer säuerlichen kleinen Kirsche! Als ich am Culinary Institute of America Wein studierte, berichtete meine Weinlehrerin, wie aufgeregt sie mit Chiles aufstrebender Weinstatus war. Es war also so eine Freude, eine Reihe wunderschöner Weiße wie Riesling, Sauvignon Blanc und Chardonnay (sogar ein funkelnder Wein) sowie Rote wie Cabernet Sauvignon und rote Mischungen auszuprobieren. Ich habe diesen knusprigen Los Vascos Sauvignon Blanc. CEO von Aquachile. Dies war eine 100-jährige Scheune, die vollständig restauriert worden war. Hier sehen Sie eine Wand aus der Scheune mit Glas gefertigt – das alte Skelett des Scheunenrahmens, das sie einrahmt. Schön! Dass es für Flexitarier, Peskatarier und Vegetarier sehr wichtig ist, wirklich wählerisch zu sein, wenn es darum geht, dass tierische Produkte sie kauft und unterstützt, die humane angehoben, nachhaltig produzierte Milchprodukte, Eier und tierische Produkte haben. Erfahren Sie, wie Ihr Essen produziert wird! Ich arbeite mit vielen Peskatariern und viele sind besorgt darüber, welche Art von Fisch sie wählen sollten. Immerhin werden das Wasser der Welt erschöpft und viele Formen des Fischens fordern ihren Tribut am Meer. Es wird nicht genügend Fische geben, um den Planeten mit der Geschwindigkeit zu füttern, die wir gehen. In Patagonien, wie dieser freundliche Typ, der uns beim Abendessen in der renovierten Scheune besucht hat. Platte wurde mit einem erdigen Gemüsepüree mit Spargelkronen geschmückt!
Vulkane überall! Irgendwann konnte ich drei in Folge am Horizont sehen. Hier ist eine Probe eines meiner Ausblicke. Es ist ein sehr zartes, flockiges Brot – fast wie unsere Kekse -, aber es hat Hefe.
Bootsfahrt zu Fischfarmen
Unsere Crew hat eine schöne Fahrt entlang des Pazifischen Ozeans nach Süden zu den Fischfarmen gemacht. Dies ist der weiteste Süden, den ich je in meinem Leben war. Ich sah Pinguine im Wasser schwimmen! Es ist so eine makellose, wunderschöne Landschaft – alle grünen Hügel und Täler, atemberaubende Berge und Vulkane und kristallklare Seen. und Kollege Barb Ruhs auf dieser Reise. Wir stiegen auf ein kleines Floß aus unserem Boot, um die Fischfarmen zu sehen. Ich beobachtete den gesamten Betrieb – von Lebensmitteln bis zu fertigem Produkt – in Chile, und ich war beeindruckt von den bestehenden Nachhaltigkeitsmaßnahmen. In der Tat ist Verlasso der einzige Zuchtlachs mit einer Monterrey Bay Aquarium Seafood Watch -Bewertung, die ihm ein „gutes alternatives“ Gesamtranking gab. Strengere Standards in Bezug auf die Fischdiät, die Bedingungen, den Wasserverbrauch und die Anzahl der Fische, die sich in den Stiften befinden können. Rotwein beim Mittagessen auf dem Boot, als wir Blick auf Chile sahen. Ich habe sogar schwarze Schwäne im Wasser gesehen!
Für unseren letzten Tag sind wir im schönen Wald gewandert, sahen die Natur von Patagonien und endeten mit einem Open-Air-Mittagessen auf dem Land.
Hinweis: Ich bin kein Sprecher oder von diesen Produkten oder Unternehmen profitieren; Geben Sie heute nur meine eigene unerwünschte Meinung zu beliebten Produkten, Dienstleistungen und Organisationen in der Food World ab! E -Mail -Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind gekennzeichnet *
Speichern Sie meinen Namen, meine E -Mail und die Website in diesem Browser zum nächsten Mal, wenn ich
einfache schwarze Bohnenspinat -Enchiladas mit grüner Sauce
Sharon Palmer kommentiere
veröffentlicht am 5. Mai 2020
Aktualisiert am 31. März 2021
· Rezept
In Kalifornien leben ich mich ein hausgemachtes mexikanisches https://yourpillstore.com Essen! Viele klassische mexikanische Gerichte, einschließlich Enchiladas, sind jedoch nicht pflanzlich. Deshalb teile ich dieses super einfache, köstliche, 100% pflanzliche (vegane) Rezept für schwarze Bohnenspinat-Enchiladas mit grüner Sauce. Dieses Rezept wird in Ihrem Haus bald ein Anlaufpunkt für schwarze Bohnen, Käse auf Pflanzenbasis, Koriander und Spinat anrufen-alles in Vollkorn-Tortillas-. Mit nur 8 Zutaten, die Sie in so ziemlich jedem Supermarkt finden, ist diese budgetfreundliche Mahlzeit auch nahrhaft-gepackt mit Ballaststoffen, Protein, Vitaminen, Mineralien und antioxidativem Verbindungen. Ihre ganze Familie wird dieses Essen lieben! Kombinieren Sie es einfach mit einem knusprigen Salat und Sie sind eingestellt. ) Laden …
3.3 aus 9 Bewertungen
Autor: Das pflanzliche Ernährungsberater · Rezept
In Kalifornien lebe ich mich ein hausgemachtes mexikanisches Essen! Viele klassische mexikanische Gerichte, einschließlich Enchiladas, sind jedoch nicht pflanzlich. Deshalb teile ich dieses super einfache, köstliche, 100% pflanzliche (vegane) Rezept für schwarze Bohnenspinat-Enchiladas mit grüner Sauce. Dieses Rezept wird in Ihrem Haus bald ein Anlaufpunkt für schwarze Bohnen, Käse auf Pflanzenbasis, Koriander und Spinat anrufen-alles in Vollkorn-Tortillas-.